20 Wrz 2022
Warsztaty kulinarne z Katarzyną Gubałą!
W dniu 19.09.2022 roku odwiedziła nas
Katarzyna Gubała - diet coach, ekoosobowość i wege ambasador, która poprowadziła warsztaty kulinarne:
"Kuchnia roślinna w dietetyce" dla delegacji ze szkół ponadpostawowych.
W warsztatach wzięły udział:
1. Zespół Szkół Hotelarsko Turystycznych w Świdnicy
2. Dolnośląski Zespół Szkół w Karpaczu
3. Dolnośląski Zespół Szkół Kształcenia Rolniczego z Bożkowa
Przygotowane dania:
1 ZESPÓŁ: Zespół Szkół Hotelarsko Turystycznych w Świdnicy: TORTELINKI Z ORZECHÓW
Wiktoria Sośniak, Dominika Dalgiewicz, Sylwester Stachurski
2 ZESPÓŁ: Zespół Szkół Hotelarsko Turystycznych w Świdnicy: CARPACCIO Z KALAREPĄ, JABŁKIEM I GRUSZKĄ
Adriana Mibs, Sandra Pęczar
3 ZESPOŁ: Dolnośląski Zespół Szkół w Karpaczu: CHŁODNIK ZERO WASTE NA ZAKWASIE BURACZANYM
Anna Bryk, Helena Białowąs, Sandra Bukowska
4 ZESPÓŁ: Dolnośląski Zespół Szkół w Karpaczu: SMALEC Z FASOLI
Rafał Matlaszek, Kacper Palczak
5 ZESPÓŁ: Dolnośląski Zespół Szkół Kształcenia Rolniczego z Bozkowa: ROLADKI Z CUKINII I OGÓRKA
Maja Czechowska, Aleksandra Muraszko
6 ZESPÓŁ: Dolnośląski Zespół Szkół Kształcenia Rolniczego z Bożkowa : PASZTETOWA
Ewa Termena, Natalia Kisil