16 kwietnia 2026 roku w Karkonoskiej Akademii Nauk Stosowanych odbyła się IV edycja konkursu wiedzy o zdrowym stylu życia „Apetyt na Zdrowie”. W wydarzeniu wzięło udział 13 drużyn ze szkół ponadpodstawowych z regionu, które zmierzyły się w rywalizacji łączącej wiedzę teoretyczną z praktycznymi umiejętnościami z zakresu zdrowia, żywienia i pierwszej pomocy.

Uroczystego otwarcia wydarzenia dokonała Rektor Karkonoskiej Akademii Nauk Stosowanych, dr Elżbieta Zieja, prof. KANS, witając uczestników oraz podkreślając znaczenie edukacji prozdrowotnej wśród młodzieży.

Konkurs rozpoczął się wykładem inauguracyjnym dr Katarzyny Rucińskiej pt. „Technologia i żywność – jak przemysł programuje smak i trwałość jedzenia?”. Wystąpienie przybliżyło młodzieży mechanizmy rządzące współczesną produkcją żywności oraz ich wpływ na codzienne wybory konsumenckie.

Rywalizacja konkursowa obejmowała kilka etapów o zróżnicowanym charakterze. Uczestnicy zmierzyli się z testem wiedzy o zdrowym stylu życia, krzyżówką „Mindful eating”, zadaniami praktycznymi z zakresu pierwszej pomocy przedmedycznej, a także konkurencją „Smaki zdrowia”, polegającą na rozpoznawaniu produktów spożywczych. Konkurencja z zakresu pierwszej pomocy została przygotowana przez studentów kierunku pielęgniarstwo, natomiast w organizację całego wydarzenia aktywnie zaangażowani byli studenci dietetyki, wspierając przebieg poszczególnych etapów konkursu. Najlepsze trzy drużyny awansowały do finału, w którym wzięły udział w emocjonującym quizie „1 z 3”.

Po zaciętej rywalizacji wyłoniono laureatów tegorocznej edycji:

I miejsce – Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Bożkowie (Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych)
II miejsce – Zespół Szkół nr 2 w Lubinie (Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych)
III miejsce – Zespół Szkół Ekonomiczno-Turystycznych w Jeleniej Górze (Technik Hotelarstwa)

W konkursie udział wzięły również drużyny z następujących szkół:

• Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Bożkowie (Technikum Weterynaryjne)
• Zespół Szkół nr 2 w Dzierżoniowie
• Dolnośląski Zespół Szkół w Karpaczu
• Dolnośląski Zespół Szkół w Biedrzychowicach (Technikum Hotelarstwa i Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych)
• Zespół Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Bolesławcu
• Zespół Szkół Hotelarsko-Turystycznych im. Tony Halika w Świdnicy
• Zespół Szkół nr 2 w Lubinie (kucharz)
• Zespół Szkół Technicznych i Branżowych „Handlówka” w Jeleniej Górze
• Zespół Szkół Ogólnokształcących i Technicznych im. J. Śniadeckiego w Jeleniej Górze

Konkurs po raz kolejny pokazał, jak duże znaczenie dla młodych ludzi mają zagadnienia związane ze zdrowym stylem życia, świadomym odżywianiem i umiejętnością reagowania w sytuacjach zagrożenia zdrowia i życia. Wydarzenie było również okazją do zaprezentowania praktycznego wymiaru kształcenia na kierunkach medycznych w KANS.

Serdecznie gratulujemy wszystkim uczestnikom oraz laureatom i życzymy dalszych sukcesów!

Organizatorem wydarzenia było Studenckie Koło Naukowe Dietetyków „ProzZdrowie” we współpracy z Wydziałem Nauk Medycznych i Technicznych KANS. Wydarzenie odbyło się pod patronatem Karkonoskiej Agencji Rozwoju Regionalnego oraz Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Jeleniej Górze.

FOTORELACJA